平日の１２時半に到着。以前今回よりも遅い時間に行って満席だったので待つかなと思ったが、空席が少しあり、４人卓に着席。その後来店客が続き、あっという間に満席になった。オーダーは前回迷った方の季節野菜のカレーを選択。セットのサラダをダブル（＋５０円）にしてオーダー。前回忘れたカイエンヌペッパーを先にコールして待つことにする。早速サラダが出てきて、その後しばらくしてからカレーが出てきた。

出てきた一皿は、大量の野菜がライスの上に載っており、ルーは見かけから粘度が全く無いことがわかった。食べてみると、ルーは中辛とのことだが結構辛めで、スパイスが複雑に効いている。そして野菜からの甘みや旨みと相俟ってとても美味しい！ルーにも野菜にも旨みに複雑性が感じられた。その旨みに加えてライスの炊き加減がよく、ルーや具材と相俟って素晴らしい食べ応えになっている。ボリュームもＧＯＯＤ！食べ進むうちに止まらない感覚になった。具材は大きめに切られた季節野菜‐ズッキーニ・ジャガイモ・ニンジン・パプリカ・小青唐・カボチャ等々でシメジも入っている。これら野菜は丁度良い加減でルーと一緒に煮込まれており、シナジー感が素晴らしいと思った。半ばからドレッシングで使われているようなボトルに入ったカイエンヌペッパーを投入したが、これがなかなか辛い！一気にかけることなく、調節しながら投入すると全体に馴染んで、美味しく食べることができた。

中辛と書いてあった辛さも良い意味で裏切られるような強めの辛さであり、複雑なスパイスからの美味しさが出ており、そこに季節野菜達が彩りとボリュームを出して、旨さと野菜由来の甘さが引き出されている一皿。ライスの量も多めで、粘度の無いカレーに合うクオリティの良い炊き加減で、そして全体のボリュームも強い好印象であった。そしてカイエンヌペッパーを加えることによって、全体の織り成す味のバランスとルー・具材・ライスのクオリティが素晴らしくなった！個人的には野菜のカレーが好みの傾向にあるが、久々に満点に近い一皿を食べて満足した。もう一度同じカレーを別な季節で食べたいと思って会計をした。